百花釀鵝掌多謝各位意思

"百花釀鵝掌" 是一道傳統的中國菜，屬於粵菜系。這道菜以鵝掌為主要材料，鵝掌是指鵝的腳掌，它富含膠原蛋白，口感柔軟而有彈性。"百花"則是指用魚漿或者其他漿料包裹著鵝掌，經過蒸煮或者其他烹飪方法製成。

當有人說"百花釀鵝掌多謝各位"時，這句話的意思是：感謝各位提供的幫助或者支持，就像這道菜中的鵝掌因為有了"百花"的釀製而變得更加美味一樣，他們因為有了各位的幫助而感到更加感激。

在中文裡，"釀"有著融合、結合的意思，這裡用來比喻相互合作、支持的美好結果。所以，這句話不僅是在感謝，還有一種將大家的努力和幫助比喻為讓菜餚更加美味可口的"釀製"過程。