白板肉是什麼意思

"白板肉"這個辭彙可能源自於中國，但它的確切含義可能會因地區和語境而有所不同。在中國的一些地區，"白板肉"可能指的是未經檢疫的豬肉，或者是指那些沒有合法來源、未經檢驗的肉類。這種肉通常沒有經過正規的檢驗和蓋章，所以被稱為"白板肉"，因為它的包裝或者肉皮上沒有相關的檢驗檢疫標識，就像一塊白色的板子一樣。

然而，這個辭彙的具體含義可能會隨著時間和地區的不同而變化，也可能有其他的解釋。在不同的語境中，它可能指的是質量低劣的肉、非法銷售的肉或者是其他不符合食品安全標準的肉類產品。

需要注意的是，購買和消費未經檢驗的肉類可能會對消費者的健康造成威脅，因為這些肉類可能攜帶病菌、寄生蟲或者其他有害物質。因此，消費者應該從正規渠道購買肉類，並確保所購買的肉類有合法的檢驗檢疫標識。