炮製雖繁必不敢省人工品味雖貴必不敢減物力意思

這句話是中國傳統商業文化中的一句名言，通常被認為是對商品質量負責任的經營理念的體現。這句話出自北京同仁堂藥店的一副對聯，原文是：

炮製雖繁必不敢省人工， 品味雖貴必不敢減物力。

這句話的意思是，即使製作的過程再繁複，也不敢偷工減料，減少人工的投入；即使原材料的價格再昂貴，也不敢降低品質，減少物力的投入。這句話強調了企業對於產品質量的堅持和負責任的態度，願意在製作過程中投入足夠的人力和物力，以確保產品的品質和效果。

這句話也被廣泛用來形容那些堅持傳統工藝、注重品質的企業和文化，體現了一種對傳統價值和工匠精神的尊重和繼承。