滾開水意思

"滾開水" 是中文的一個詞語，意思是指沸騰的水，也就是水溫達到或超過攝氏100度的水。在中文裡，"滾" 這個動詞通常用來形容水沸騰的狀態，因為水在沸騰時會產生大量的氣泡，看起來像是在滾動。

這個詞語在日常生活中的使用非常普遍，比如在泡茶、煮麵、做飯或者提醒他人注意不要觸碰剛煮沸的水時，都會用到"滾開水"這個詞語。在中文裡，當水還沒有達到沸騰狀態時，通常會稱為"熱水"，而"滾開水"則特指已經沸騰的水。