沙其馬是什麼意思

"沙其馬" 是一種中式點心，又稱為 "沙琪瑪" 或 "沙其馬"，是中國北方的一種傳統甜點。它是由小麥粉、雞蛋、糖、芝痲和少量的鹽混合製成，經過油炸後切成條狀，再撒上糖漿和芝痲，有時還會加入果仁或其他堅果。沙其馬的口感酥脆，甜而不膩，是中國人喜愛的點心之一。