比熱是什麼意思

比熱（specific heat）是熱力學中的一個物理量，用來描述物質加熱時吸收熱量的能力。比熱是物質的熱容量的一種，表示每單位質量的物質升高或降低一定溫度時所吸收或放出的熱量。

比熱的定義是這樣的：當一定量的物質溫度升高或降低1開爾文（K，或攝氏度）時，它所吸收或放出的熱量就是該物質的比熱。比熱的單位是焦耳每千克開爾文（J/kg·K），或者在國際單位制中，比熱的單位是焦耳每千克攝氏度（J/kg·°C）。

比熱是物質的一個特性，不同物質的比熱通常不同。例如，水的比熱大約是4.184 J/g·°C，這意味著1克水溫度升高或降低1攝氏度時，會吸收或放出約4.184焦耳的能量。比熱大的物質，在溫度變化時需要更多的熱量，這使得它們在能源傳遞和儲存方面非常有用。

比熱的計算公式是：

Q = mcΔT

其中，Q是吸收或放出的熱量，m是物質的質量，c是比熱，ΔT是物質溫度的變化量。這個公式可以用來計算物質吸收或放出的熱量，或者用測量得到的數據來計算物質的比熱。