未開刃是什麼意思

"未開刃"這個詞語通常用於描述刀具或者武器，指的是這些器具的刃部還沒有經過打磨或者開鋒的過程，因此還不鋒利，不能用來切割物體。在刀具製造或者維修過程中，"開刃"是指最後一道工序，即將刀刃磨利，使其能夠順利地切削物體。

例如，如果你購買了一把新的菜刀，它可能會標註為"未開刃"，這意味著你需要自己將刀刃磨利，或者將它送到專業的刀具店進行開刃。同樣地，如果你有一把舊的刀具，它的刃部變得鈍了，你也可以通過重新開刃來恢復它的鋒利度。

總之，"未開刃"指的是刀具的刃部還沒有達到可以使用的鋒利程度，需要經過進一步的加工處理。