明礬是什麼意思

明礬，又稱為硫酸鋁銨（NH4)2SO4·Al2(SO4)3·24H2O，是一種常用的化工原料，具有強烈的收斂性和抗菌作用。在化妝品、食品、醫藥等行業中都有廣泛的應用。

在化妝品中，明礬可以用作防腐劑、穩定劑和收斂劑。它可以幫助減少皮膚的油脂分泌，收縮毛孔，減少痤瘡的發生。在食品工業中，明礬可以用作膨鬆劑和穩定劑，常用於餃子皮、餛飩皮等食品的製作。在醫藥領域，明礬可以用作消毒劑和收斂劑，用於治療燙傷、潰瘍等病症。

需要注意的是，明礬含有鋁元素，過量攝入可能會對人體健康產生不良影響，因此在使用含有明礬的產品時應該注意控制用量。