日文玄米意思

玄米（げんまい）在日文中的意思是糙米，也就是尚未經過精製處理、保留了米糠層的大米。糙米比精白米含有更多的營養成分，如纖維、維生素B群和礦物質。在日本料理中，玄米可以用來煮飯、製作壽司，或者作為零食直接食用。玄米茶也是一種受歡迎的飲料，由玄米和綠茶混合泡製而成。