斷齏畫粥意思

"斷齏畫粥"這個成語出自《宋史·范仲淹傳》，原意是指范仲淹在貧困時，為了節省食物，將醃菜切成段，每餐只吃一段，並且在粥凝固後，用刀畫成幾塊來吃。這個成語後來用來形容人生活儉樸，勤儉節約。

范仲淹是北宋時期著名的政治家、文學家，他以清廉正直、愛民如子著稱。他在年輕時家境貧寒，但仍然刻苦學習，後來成為了一名傑出的官員。他的這種勤儉節約的精神，被後人傳為佳話，成為了中國文化中推崇的美德之一。