摃丸意思

"摃丸"是台灣的一種傳統小吃，源自於客家文化。它的原意是指用槌子敲打肉類，使其成為肉漿，然後製成丸子的形狀。這種小吃通常是用豬肉製成，但也有用牛肉或其他肉類的版本。摃丸的特點是口感彈牙，味道鮮美，常常作為火鍋的配料，也可以單獨煮食或炒食。在台灣，摃丸是一種非常受歡迎的小吃，可以在夜市、小吃攤或是專門的摃丸店品嚐到。