手羽先意思

"手羽先"是日語辭彙，它的意思是「雞翅」。在日語中，「手羽」指的是雞翅，而「先」則是「前端」、「尖端」的意思，所以「手羽先」就是指雞翅的尖端部分。

在日本料理中，雞翅是一種常見的食材，可以用於多種烹飪方式，如炸雞翅、烤雞翅、煮雞翅等。其中，炸雞翅（手羽先フライ）尤其受歡迎，是許多居酒屋和快餐店的熱門菜品。