山奈酚英文意思

山奈酚（Kaempferol）是一種黃酮類化合物，自然存在於多種植物中，包括蔬菜、水果和穀物。它以其發現者Peter Kaempfer的名字命名。山奈酚具有多種健康益處，包括抗氧化和抗炎特性，以及潛在的心臟病和癌症預防作用。在科學研究中，山奈酚經常被研究其對健康的潛在益處。