小籠包是什麼意思

小籠包是一種起源於中國的傳統美食，特點是皮薄餡多，通常內餡含有肉類（如豬肉、蟹黃等）和調味料。小籠包的英文名稱可以翻譯為 "Steamed Bun" 或者 "Xiaolongbao"（如果按照發音）。

小籠包的歷史悠久，據說最早起源於中國的江南地區，尤其是上海和蘇州一帶。它們通常與湯一起食用，有時也被稱為湯包。小籠包的製作工藝考究，需要將麵糰擀成薄皮，然後包裹餡料，最後蒸熟。

小籠包不僅在中國國內受到歡迎，也在國際上享有盛譽，許多中餐館都會提供這種美食。在台灣，小籠包也非常流行，有時也被稱為「小籠湯包」。