對流是什麼意思
對流（Convection）是熱傳遞的一種方式，指的是通過流體（液體或氣體）的運動來傳遞熱量的一種過程。在對流中，熱量通過流體的移動從一個區域傳遞到另一個區域，而不是通過直接的分子傳遞。
對流的過程可以分為以下幾個步驟：
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熱量傳遞：當一個區域的流體受到熱源加熱時，溫度升高，變得密度較小。
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浮力作用：由於密度差異，溫暖的流體開始上升，而較冷的流體則下沉，形成一個對流環流。
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熱量移動：隨著溫暖的流體上升，它開始向周圍放熱，冷卻後密度增加，然後下沉，這樣熱量就從一個區域傳遞到了另一個區域。
對流在自然界中有很多例子，比如天氣現象中的對流雲的形成，烹飪時的油炸和蒸煮，以及熱水壺中的熱水循環等。在工程和工業中，對流也是許多熱交換過程的基礎，如冷卻塔、熱交換器等設備的工作原理都是基於對流。