奄列是什麼意思

"奄列"是粵語（廣東話）中對英文詞彙 "omelette" 的音譯，意指歐姆蛋、煎蛋捲或蛋餅。它是由蛋液煎製成的一種食物，通常會加入配料如蔬菜、肉類、起司等，然後捲起來食用。奄列是一種常見的早餐或輕食菜品，在世界各地都有不同的做法和風味。在粵菜中，奄列是一種受歡迎的菜式，可以搭配各種食材製作成不同口味的美食。