基礎代謝是什麼意思

基礎代謝（Basal Metabolism）是指人體在靜息狀態下，為了維持生命基本功能所消耗的能量。這些基本功能包括呼吸、心跳、血液循環、維持體溫、內分泌系統的運作、神經系統的基本活動等。基礎代謝率（Basal Metabolic Rate, BMR）是指單位時間內（通常以每分鐘或每小時計算）基礎代謝所消耗的能量。

基礎代謝率的高低受到多種因素影響，包括年齡、性別、體重、身高、體內的組成成分（如肌肉量、脂肪量）、遺傳因素、甲狀腺功能等。通常來說，男性的基礎代謝率會高於女性，因為男性通常有較多的肌肉量；年輕人的基礎代謝率通常高於老年人；甲狀腺功能亢進的人基礎代謝率也會較高。

基礎代謝率是計算每日所需熱量的重要參數之一。一個人每日所需熱量 = 基礎代謝率 + 活動所需熱量 + 食物產熱效應。因此，提高基礎代謝率可以幫助增加每日熱量消耗，有助於體重管理。提高基礎代謝率的方法包括增加肌肉量（因為肌肉組織的代謝較為活躍）、定期運動、保證充足的睡眠、避免過度節食等。