單一麥芽意思
"單一麥芽"（Single Malt）這個詞彙通常用於描述一種特定類型的威士忌。在威士忌的世界裡，"單一麥芽"有特定的含義：
- "單一"（Single）意味著這種威士忌來自於同一個蒸餾廠。
- "麥芽"（Malt）指的是使用發芽的大麥作為原料，這種大麥通常經過碾磨、發酵和蒸餾的過程。
因此，單一麥芽威士忌是指完全由同一家蒸餾廠生產的麥芽威士忌。這種威士忌可能來自於不同桶的混合，但這些桶都來自同一個蒸餾廠。與之相對的是混合麥芽威士忌（Blended Malt），這種威士忌是由不同蒸餾廠的麥芽威士忌混合而成的。
單一麥芽威士忌在蘇格蘭特別受歡迎，那裡有著悠久的單一麥芽生產傳統。蘇格蘭單一麥芽威士忌在國際上享有很高的聲譽，並且有著廣泛的風味和特色，這取決於蒸餾廠的位置、使用的桶類型、陳釀時間以及蒸餾和熟成的技術。