和麵的拼音和意思

"和面"的拼音是 "huó miàn".

意思是指在製作麵食時，將麵粉與水混合攪拌，使麵粉變成均勻的麵團的過程。這個步驟是製作麵包、饅頭、餃子、麵條等麵食的基礎。在中文裡，"和面"這個詞強調的是攪拌和揉捏的動作，目的是為了讓麵粉和水充分融合，形成有彈性和粘性的麵團。