和菓子意思

和菓子（わがし）是日本的傳統甜點，也稱為和果子。它包括了多種多樣的甜食，通常與日本的茶道文化緊密相關，是日本茶道中不可或缺的組成部分。和菓子的種類繁多，包括糯米糰子、紅豆餡點心、煎餅、年糕等，每種和菓子都有其獨特的風味和製作方法。和菓子不僅在口味上追求極致，在外觀上也力求精美，常常可以看到和菓子被製作成各種精美的形狀和圖案，以配合不同的季節和場合。