古早味意思

"古早味"是閩南語辭彙，意指「古老的味道」、「傳統風味」或「懷舊的味道」。這個詞常用來形容那些遵循傳統配方和製作工藝的食物，它們往往能夠喚起人們對於過去時光的記憶和情感。在台灣，「古早味」這個辭彙特別流行，用來描述那些具有傳統台灣風味的食物，例如古早味蛋糕、古早味銼冰等。這些食物通常簡單、純粹，強調食材的新鮮和原味，沒有過多的添加劑和調味料。