內因子意思

內因子（Intrinsic factor）是一種由胃壁細胞分泌的蛋白質，它在維生素B12的吸收過程中扮演著重要的角色。維生素B12又稱為氰鈷胺素，是一種水溶性維生素，對於紅血球的生成、神經系統的正常功能以及DNA的合成都非常重要。

當我們攝取含有維生素B12的食物時，這些食物會在胃中與內因子結合形成複合物。這種複合物有助於保護維生素B12不被胃酸破壞，並促進其在腸道中的吸收。在腸道中，內因子與維生素B12的結合被認為能夠與腸道上皮細胞的特殊受體結合，從而促進維生素B12的吸收進入血液。

缺乏內因子會導致一種稱為惡性貧血（pernicious anemia）的疾病，這種疾病特徵是紅血球數量不足，通常與胃炎或胃切除手術有關。在這些情況下，胃壁細胞可能無法正常分泌內因子，從而導致維生素B12吸收不良。惡性貧血患者通常需要終身補充維生素B12來預防和治療這種疾病。