偏食是什麼意思
偏食（英文：Picky eating）通常指的是一種飲食習慣，指個人在選擇食物時，只偏好某些特定種類或風味的食物，而對其他食物則不願意嘗試或攝取。偏食的人可能會因為口味、口感、氣味、外觀或其他個人偏好原因，而拒絕食用某些食物。
偏食可能出現在個人的飲食習慣中，也可能出現在兒童的成長階段。在兒童中，偏食可能是一種暫時的現象，隨著年齡的增長和口味的變化，他們可能會逐漸願意嘗試更多的食物。然而，在某些情況下，偏食可能會導致營養不均衡，特別是如果偏食嚴重到影響到正常的飲食和營養攝取。
偏食的原因可能包括：
- 感官因素：如食物的氣味、味道、質地或顏色可能會影響個人的喜好。
- 心理因素：如過去的負麵食物經驗、恐懼或對新事物的抗拒。
- 習慣：長期攝取某些食物可能會導致對其他食物的偏見。
- 文化或家庭因素：某些文化和家庭可能有特定的飲食習慣，這可能會影響個人的食物偏好。
在某些情況下，偏食可能是一種更嚴重的飲食障礙的徵兆，如厭食症或暴食症。如果偏食導致嚴重的營養不良或對個人的健康和生活質量產生負面影響，建議尋求專業的醫療和營養諮詢。