伯醇意思

伯醇（Primary alcohol）是指含有1個碳原子的直鏈醇。在有機化學中，醇類化合物（alcohols）是一類含有氫氧基（-OH）的有機化合物。根據連線在碳原子上的氫原子數量，醇可以分為以下三種類型：

  1. 伯醇（Primary alcohol, 1° alcohol）：當氫氧基直接連線到鏈的第一個碳原子上時，這種醇被稱為伯醇。例如，甲醇（CH3OH）就是一種伯醇。

  2. 仲醇（Secondary alcohol, 2° alcohol）：當氫氧基連線到鏈的第二個碳原子上，且該碳原子已經連線了兩個氫原子時，這種醇被稱為仲醇。例如，乙醇（CH3CH2OH）就是一種仲醇。

  3. 叔醇（Tertiary alcohol, 3° alcohol）：當氫氧基連線到鏈的第三個碳原子上，且該碳原子已經連線了三個氫原子時，這種醇被稱為叔醇。例如，2-丙醇（CH3CHOHCH3）就是一種叔醇。

伯醇是醇類化合物中的一種基本類型，它們在化學和生物化學中都有著廣泛的套用，尤其是在合成藥物、香料和溶劑等方面。