不知肉味是什麼意思

"不知肉味"這個成語出自《論語·述而》，原句是「三月不知肉味」，意思是說有三個月的時間，沒有嘗過肉的滋味。這個成語後來被引申為形容對某種事物或者某種體驗的渴望或者嚮往，以至於忘記了其他的事情。

在原文中，這句話是用來形容孔子對音樂的沉迷。據說孔子在聽到一首好聽的音樂時，連續三個月都沒有嘗出肉的滋味，因為他完全沉浸在音樂的美妙之中。這個成語也可以用來形容一個人對某種事物的專注和投入，以至於忽略了其他的生活享受。