不時不食的意思

"不時不食"是一句中國諺語，意思是說吃東西要應時令、按季節，到什麼時候吃什麼東西。這句話強調了食物的季節性和食用時的適宜時機，認為在適當的季節食用相應的食材，不僅味道更佳，而且更有益於健康。

這句話出自《論語·鄉黨》，是孔子所說的一句話，原文是：「食不厭精，膾不厭細。食饐而餲，魚餒而肉敗，不食。色惡，不食。臭惡，不食。失飪，不食。不時，不食。割不正，不食。不得其醬，不食。肉雖多，不使勝食氣。唯酒無量，不及亂。」

這句話的意思是，食物不應因為追求精細而過分加工，肉類不應因為追求鮮嫩而切得過細。變質的食物、變味的魚肉、顏色難看、氣味難聞、烹調不當的食物都不應食用。不按季節的食物也不應食用。切割得不合規矩的肉也不應食用。如果沒有合適的醬料，肉也不應食用。即使肉很多，也不應吃得過量而影響了主食的攝入。只有酒可以不限量，但也不能喝到醉亂的地步。

這句話體現了孔子對於飲食的講究和節制，以及對於食物品質和食用時機的重視。