《國語大辭典》中單字“營”是什麼意思

《國語大辭典》並不是一個特定的辭典名稱,而是指類似於《中華民國國語辭典》這樣的綜合性漢語詞典。在這些辭典中,"營"這個單字可能有以下幾種解釋:

  1. 經營:指管理、料理或從事某種事業。
  2. 營養:指生物體為了維持生命和生長發育所必需的物質,如蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等。
  3. 營養素:指食物中含有的能維持生命和促進生長的物質。
  4. 營養學:研究食物對生物體的影響以及如何通過飲食來維持健康的科學。
  5. 營養不良:指由於攝入的營養物質不足或吸收不良導致的健康問題。
  6. 營養過剩:指攝入的營養物質超過身體所需,導致體重增加或肥胖等健康問題。
  7. 營養補充品:指用來補充日常飲食中可能缺乏的營養素的食物添加劑。
  8. 營養師:指專門從事營養學研究和指導人們合理飲食的專業人員。
  9. 營養餐:指按照營養學原理配製的餐食,旨在提供均衡的營養。
  10. 營養成分:指食物中所含的各種營養物質。
  11. 營養價值:指食物中所含營養物質的種類和數量,以及這些營養物質對人體健康的作用。

請注意,這只是一個示例列表,實際的詞典解釋可能會更加詳細和全面。如果你需要更準確的解釋,建議查閱具體的詞典或參考書籍。