Vegan什么意思

"Vegan" 是一個英文辭彙，源自於「vegetarian」 (素食者) 加上前綴「-an」，意為「像植物一樣的」。這個詞用來描述一種飲食和生活方式，其特徵是避免使用所有來源於動物的產品，包括肉類、蛋類、乳製品以及其他任何由動物製成的產品。

作為一個飲食習慣，純素食者（vegan）不食用任何動物產品，包括肉、魚、蛋、奶製品等。此外，許多純素食者也會避免使用任何與動物相關的產品，如皮革、毛皮、絲綢、羊毛以及含動物成分的化妝品和清潔劑。

純素食主義不僅僅是一種飲食選擇，它通常還涉及到倫理和道德的考慮，例如對動物福利的關注、環境保護以及健康益處。有些人選擇純素食是因為他們認為動物有權利不被人類剝削和虐待，而其他人可能出於健康原因或環境可持續性的考慮而選擇這種生活方式。

需要注意的是，不同的人可能有不同的原因成為純素食者，而且他們的實踐程度也可能有所不同。有些人可能選擇儘可能地遵循純素食生活方式，而其他人則可能嚴格遵守所有原則。