Uht milk意思

UHT牛奶（Ultra-High Temperature milk）是一種經過超高溫滅菌處理的牛奶。這種牛奶的處理溫度通常在135°C至150°C之間，持續數秒。這種高溫處理能夠殺死牛奶中的所有細菌，包括病原體，從而延長牛奶的保質期。

UHT牛奶的特點是無需冷藏，可以在室溫下儲存，而且保質期通常可以達到6至9個月。這種牛奶的口感和營養成分可能會因為高溫處理而有所改變，但仍然是一種方便、安全的牛奶選擇，尤其適合那些沒有冷藏條件或者需要長期儲存牛奶的人。