Tbsp是什麼意思

Tbsp是英文"Tablespoon"的縮寫，指的是湯匙，是一種常用的液體或固體容量的量度單位。在不同的國家和地區，湯匙的容量定義可能有所不同，但通常在國際標準中，一湯匙相當於15毫升。

在烹飪和飲食中，湯匙是用來舀取和測量液體或固體物質的工具，常見於調味、攪拌和盛裝食物。在食譜中，作者可能會使用"tbsp"或"T"來表示湯匙的量度單位。例如，如果食譜要求使用1 tbsp的鹽，那就意味著需要使用15毫升的鹽。

需要注意的是，除了湯匙外，還有其他常見的量度單位，如茶匙（tsp）和杯（cup）等，這些單位在不同的食譜和地區中可能有不同的定義，所以在使用時需要參考具體的食譜或當地的標準。