Poppy seed意思

"Poppy seed" 指的是罌粟植物（Papaver somniferum）的種子。這些種子通常很小，呈深藍色或黑色，有時也可能是棕色或白色。它們被廣泛用於烹飪和烘焙，尤其是在中東、歐洲和亞洲的菜餚中。

在食物中，罌粟籽常用於製作麵包、蛋糕、餅乾和其他烘焙食品，以及作為優酪乳、沙拉和湯的配料。它們有一種獨特的堅果香味，含有健康的脂肪、蛋白質、礦物質和纖維。

值得注意的是，罌粟籽並不含有致人成癮的鴉片類物質，如嗎啡和可待因，這些物質存在於罌粟植物的其他部分，如果殼和果汁。然而，由於罌粟籽可能來自受管制物質的生產，在一些國家，它們的銷售和進口可能受到限制或需要特殊許可。