Oregano意思

"Oregano" 這個詞在英語中指的是一種常見的草本植物,學名是Origanum vulgare,中文名是牛至或披薩草。它是一種多年生植物,原產於地中海地區,但現在已經廣泛種植在世界各地。

Oregano的葉子通常用於烹飪,它們有一種獨特的香味和苦澀的味道。在烹飪中,oregano常用於義大利和墨西哥菜餚,特別是在比薩餅和意大利麵醬中。它也被用於湯、沙拉醬、烤肉和其他菜餚中。

除了作為調味料,oregano還有一些藥用價值。它含有抗氧化劑和其他有益健康的化合物,被認為有助於消化、緩解感冒症狀和提高免疫力。然而,使用oregano作為藥物應該在諮詢醫生或專業醫療人員的情況下進行。