Lactic意思

"Lactic" 這個辭彙源自拉丁語 "lactis",意思是「乳的」。在化學中,它通常指的是乳酸(lactic acid),這是一種有機酸,自然界中許多動植物中都存在。乳酸是一種重要的化工原料,用於生產塑膠、紡織品、藥品等。在生物化學中,乳酸是糖酵解途徑的最終產物之一,在肌肉運動時會產生,導致肌肉疲勞和酸痛。在食品工業中,乳酸也被用作防腐劑和酸味劑。