Kosher food意思

"Kosher food" 是指符合猶太教飲食規定的食物。這些食物必須按照猶太教法律（也稱為Kashrut）的規定進行準備、加工和食用。Kosher食品的規則非常嚴格，包括禁止食用某些動物（如豬肉或兔肉）、貝類和爬行動物，以及禁止將肉類和乳製品一起食用。此外，準備和烹飪Kosher食品的器具和表面必須保持清潔和專門使用。