Iqf意思

IQF 是英文 "Individually Quick Frozen" 的縮寫，意思是「單個快速冷凍」。這是一種食品冷凍技術，用於將單個食物顆粒或小部分快速冷凍，以保持食物的新鮮度和營養價值。這種冷凍方法通常用於水果、蔬菜、海鮮和肉類等食品。