High tea真正意思
"High tea"這個辭彙源自於英國,它指的是在下午晚些時候(通常是下午5點到6點之間)享用的一餐,比傳統的下午茶要豐盛得多。在19世紀的英國,工人階級和中產階級家庭會在一天的工作結束後,回到家中享用一頓簡單的晚餐,這頓晚餐通常包括麵包、黃油、肉類、土豆和其他一些簡單的食物,同時還會搭配一杯茶。由於這頓飯是在較高的餐桌上吃的,因此被稱為「high tea」。
與之相對的是「low tea」,這是一種更為正式的下午茶,通常在下午4點左右舉行,在低矮的茶几上進行,參與者通常是上層社會的人士。這種下午茶通常包括三明治、小蛋糕、鬆餅和各種茶點,人們會一邊享用茶點,一邊進行社交活動。
需要注意的是,現代的「high tea」這個辭彙在不同的地方可能有不同的含義,有時候它可能指的是一種較為正式的下午茶服務,包括了各種茶點和輕食。因此,如果你在不同的語境中聽到「high tea」這個詞,可能需要根據具體情況來確定它的確切含義。