Halal meal意思
"Halal meal" 是指符合伊斯蘭教法(Halal)的食物。在阿拉伯語中,"halal" 意味著「合法的」或「允許的」,與它相對的是 "haram",意為「非法的」或「禁止的」。對於穆斯林來說,食物必須符合特定的標準才能被認為是halal。這些標準包括:
- 動物必須是經過清真宰殺(Zabiha)的,即在宰殺前要感謝真主,並且宰殺的方式要儘可能減少動物的痛苦。
- 禁止食用豬肉或豬肉製品。
- 禁止食用血液。
- 禁止食用已死的動物(非宰殺致死的)。
- 禁止食用猛獸和飛禽(除非有特定的清真認證)。
- 動物在宰殺前必須保持健康,不能是生病或受傷的動物。
- 食物中不能含有任何非法或不潔的成分。
在航空旅行、郵輪旅行或軍隊供應中,通常會提供halal餐食,以滿足穆斯林乘客或士兵的飲食需求。這些餐食通常會由清真認證的供應商提供,以確保它們符合伊斯蘭教的飲食規定。