Gumbo gumbo意思

"Gumbo"這個詞源自非洲語言，特別是西非的班圖語系，後來被帶到美洲的奴隸貿易中。在非洲，這個詞的意思並不明確，但被帶到美洲後，它逐漸與一種流行的美國南部菜餚聯繫起來，這種菜餚通常包含肉類、海鮮、蔬菜和一種叫做秋葵的粘性蔬菜，所有這些都混合在一個厚厚的湯或燉菜中。這種菜餚被稱為"gumbo"，可能是因為秋葵的粘稠質地讓人聯想到非洲的"gumbo"這個詞。

在現代英語中，"gumbo"這個詞通常指的是這種源自美國南部的菜餚，而不是它的非洲起源。它是一種受歡迎的菜餚，尤其是在路易斯安那州，那裡的克里奧爾文化對美食有著深遠的影響。除了作為食物的名稱，"gumbo"這個詞沒有其他常見的英語含義。