Food poison意思
"Food poison"這個短語的正確表達應該是"food poisoning"，它指的是由於食用了被細菌、病毒、毒素或其他有害物質污染的食物而引起的疾病。這種疾病可以導致胃腸道症狀，如噁心、嘔吐、腹瀉、腹痛等，有時還可能伴隨有發燒、頭痛或其他全身症狀。
食物中毒可以由多種原因引起，包括：
- 細菌性食物中毒：如沙門氏菌、大腸桿菌、李斯特菌等細菌污染食物。
- 病毒性食物中毒：如諾如病毒、輪狀病毒等病毒污染食物。
- 毒素性食物中毒：如真菌毒素、化學毒素等污染食物。
- 其他原因：如食物過敏、食物不耐受等。
如果懷疑食物中毒，通常建議立即就醫，特別是症狀嚴重或持續不改善時。預防食物中毒的方法包括徹底煮熟食物、保持食物衛生、正確儲存食物以及避免交叉污染等。