Elderberry意思

"Elderberry" 是指一種植物的果實，這種植物屬於桑科（Moraceae）中的黑莓屬（Sambucus）。最常見的是歐洲黑莓（Sambucus nigra），它在歐洲、亞洲和北非都有分布。這種植物的果實通常呈深紫色或黑色，形狀類似於小葡萄，味道酸甜。

在傳統草藥學中，黑莓的果實和葉子被用來製作藥物，用於治療感冒、咳嗽和炎症等病症。此外，黑莓還被用來製作果醬、果凍、飲料和甜點等食品。

需要注意的是，雖然黑莓的果實通常被認為是安全的，但在食用時應小心，因為有些品種的果實可能有毒。在食用或使用黑莓作為藥物之前，最好諮詢醫生或專業草藥師。