Creamery意思

"Creamery" 這個辭彙源自於英語，它的意思是指一個專門生產、加工和銷售牛奶製品（特別是奶油和乳酪）的地方。在19世紀末和20世紀初，隨著乳品工業的發展，許多農村地區建立了 creamery，以集中處理當地農民的牛奶，並通過巴氏殺菌和冷藏技術延長產品的保質期。

在現代，creamery 這個詞通常用來指代專門製作手工冰淇淋或高端奶製品的店鋪，這些店鋪可能會強調使用新鮮、天然的原料，以及傳統的製作方法。

此外，"creamery" 還可以用來指代一個奶製品的零售店，顧客可以在那裡購買各種奶製品，如牛奶、優酪乳、奶油、黃油和乳酪等。這些店鋪可能會專門經營某一地區的特色奶製品，或者提供多種品牌和類型的奶製品供顧客選擇。