Cold cuts意思

"Cold cuts" 是一個英文辭彙，通常指的是各種切成薄片的熟肉，這些肉通常用於製作三明治、沙拉或者作為小吃。常見的冷切肉包括火腿、培根、香腸、 salami、 ham、 turkey、 chicken 等。這些肉片通常是在購買時已經煮熟或者醃製好的，可以直接食用，無需額外的烹飪。

在不同的國家和地區，冷切肉可能有不同的稱呼和製作方法，但它們通常都是作為冷食食用，因此被稱為「cold cuts」。在餐飲服務中，冷切肉也是常見的食材，可以單獨出售或者作為套餐的一部分。