Cod roe是什麼意思

"Cod roe" 是指鱈魚的卵巢，也就是鱈魚卵。在許多文化中，鱈魚卵是一種食物，尤其是在日本料理中，它被稱為 "kazunoko"，是一種常見的壽司食材。在其他國家，鱈魚卵也可能被用來製成魚子醬或其他食品。