Cheese中文意思

"Cheese" 這個英文單詞在中文中通常被翻譯為「乳酪」或「芝士」。它指的是一種由牛奶經發酵後製成的食品，通常含有豐富的蛋白質、脂肪和鈣質。乳酪的種類非常多，可以根據產地、製作方法、牛奶類型（如羊奶、水牛奶等）以及成熟程度等來分類。

在中文裡，「乳酪」這個辭彙比較正式，常用於食品行業或者餐飲中；而「芝士」則是英文「cheese」的音譯，在日常生活中較為常用，尤其是在快餐連鎖店或者西式餐飲中。

需要注意的是，中文裡還有其他一些與「cheese」相關的辭彙，比如「乾酪」，它是指經過成熟過程的乳酪，而「再制乾酪」則是指由乾酪和其他乳製品混合製成的產品。