Carnitine意思
Carnitine（肉鹼）是一種天然存在的胺基酸，它主要在肝臟和腎臟中合成，並在體內扮演著多種角色。肉鹼最著名的功能是在脂肪代謝中作為轉運體，它幫助長鏈脂肪酸穿過線粒體膜，以便它們可以被氧化分解並產生能量。這個過程對於產生高能量需求的細胞，如心臟和肌肉細胞，尤為重要。
肉鹼還具有其他一些功能，包括：
- 抗氧化作用：肉鹼可以作為抗氧化劑，幫助保護細胞免受自由基的損害。
- 能量產生：除了轉運脂肪酸，肉鹼還可以幫助調節能量代謝，特別是在運動期間。
- 心血管健康：一些研究表明，肉鹼可能有助於提高心臟功能，特別是在心力衰竭患者中。
- 神經保護：肉鹼可能對神經系統有保護作用，有助於改善大腦功能和認知能力。
肉鹼在肉類、奶製品和某些蔬菜（如菠菜）中天然存在，也可以作為膳食補充劑。雖然肉鹼在食品中普遍存在，但補充肉鹼在提高運動表現或減肥方面的效果並不一致，而且可能因個體差異而異。在某些情況下，如遺傳性疾病（如肉鹼缺乏症）或特定藥物治療，可能需要額外的肉鹼補充。
需要注意的是，高劑量的肉鹼補充可能與一些副作用有關，如胃腸道不適、噁心、嘔吐和腹瀉。此外，肉鹼可能會與某些藥物相互作用，因此在開始任何補充計畫之前，應諮詢醫療專業人員。