Bouillon意思

"Bouillon" 這個詞源自法語，它有幾個不同的含義，具體取決於上下文。在烹飪中，"bouillon" 通常指的是肉湯或清湯，是由肉、骨頭和蔬菜長時間煮製而成的液體。這種湯可以作為基礎來製作其他菜餚，如燉菜、醬料或作為湯本身。

在其他語境中，"bouillon" 還可以指：

1. 濃縮湯塊或粉末：在超市中，你可以找到各種 bouillon cubes（湯塊）或 powder（粉末），它們被設計用來快速製作湯或為食物增添風味。

2. 水泡：在醫學領域，"bouillon" 有時被用來指代水泡，尤其是在皮膚科中。

3. 資金池：在金融領域，"bouillon" 可以指資金池，即匯集的資金被用於投資或再投資。

請根據你所在的語境和目的，確定"bouillon"的確切含義。