Bibimbap意思

"Bibimbap" 是韓國的一種傳統美食，字面意思為「mixed rice with meat and vegetables」，即混合了肉類和蔬菜的米飯。它通常包含米飯、各種蔬菜（如菠菜、豆芽、胡蘿蔔、蘑菇等）、肉類（如牛肉）、煎蛋以及韓國辣椒醬（gochujang）。這些材料放在一個碗裡，然後拌勻食用。

Bibimbap的特點是色彩豐富，營養均衡，而且可以根據個人口味添加辣椒醬或者其他調味料。在韓國，它是一種非常受歡迎的料理，而且有很多變種，例如石鍋拌飯（tteokbokki）就是其中一種。