Bbq了什麼意思

"BBQ" 是英文 "Barbecue" 的縮寫，指的是一種烹飪方式，通常是將食物放在烤架上或在戶外用木炭或燃氣烤爐上烤制。這種烹飪方式起源於美國南部，但現在在世界各地都非常流行。

在中文裡，"BBQ" 通常被翻譯為「燒烤」。這種活動通常在戶外進行，是家庭聚會、朋友聚餐、野餐或派對中的一種常見活動。人們會準備各種食材，如肉類（如豬肉、牛肉、雞肉和海鮮）、蔬菜、水果和麵包等，然後將其串在竹籤或金屬簽上，或者直接放在烤架上烤制。

除了烹飪方式，"BBQ" 這個詞還可以用來指代燒烤聚會或活動本身，以及用來形容與燒烤相關的食物和味道。例如，人們可能會說「我們去吃個BBQ吧」，意思就是去參加一個燒烤聚會，或者吃一些燒烤食物。