Barley意思

"Barley" 這個詞在英語中指的是一種穀物，學名是 Hordeum vulgare。它是世界上最古老的穀物之一，有著數千年的種植歷史。barley 通常用於飼料、釀造啤酒和威士忌，以及製作麥片和健康食品。在烹飪中，barley 可以作為主食，也可以作為沙拉、湯和其他菜餚的成分。