Bagel是什麼意思

"Bagel" 是一個英文單詞，指的是一種圓形的麵包，中間有一個洞，通常在兩面都烤過，有時會在表面撒上芝痲或其他各種調味料。Bagel 起源於東歐，特別是波蘭和俄羅斯地區的猶太社區，後來傳播到世界各地，尤其是在美國非常流行。

Bagel 的特點是其外皮酥脆，內部柔軟且有嚼勁。它們可以搭配各種配料食用，如奶油乳酪、果醬、煙熏魚、燻肉或蔬菜等。Bagel 通常作為早餐或點心食用，也是紐約市的一個著名美食標誌。